BAYAT EKMEKLERİ ATMAYIN ! TATLI YAPIN

Merhaba…

Bayat ekmeklerinizi atmayın onları değerlendirin bayat ekmekten yemek olurda tatlı olmaz mı işte size bayat ekmekle yapılan, Sütlü Bayat Ekmek Tatlısı…

Önceki gün evde misafir vardır ve ekmekler kalakalır ya, ya da dışarıdan sipariş verdiğinizde ekstradan ekmek koyarlar ve kimse yemez. Hah işte tam o anlar ekmekleri çöpe atmaktan çok daha iyi bir çözüm ile sizleri buluşturuyoruz.

Biraz yumurta, biraz şerbet bayat bir ekmeği Victoria Secret modeline çevirmeye yeterli olacaktır.

Artan ekmeklerinizi bayatladı diye atmak yerine ekmek kadayıfı, bayat ekmek tatlısı gibi harika tatlılar yapabilirsiniz. Fırında ekmek pizzası yapabilirsiniz, alternatifler o kadar geniş ki  yapılışı da bir o kadar kolay ve lezzetli. Misafirlerinize ikram edebileceğiniz harika bir tatlı.

Malzemeler:

1.5 bayat ekmek

1.5 su bardağı süt

3 çorba kaşığı margarin

3 yumurta

1 çorba kaşığı tozşeker

Şerbet için:

1 su bardağı tozşeker

1 su bardağı su

1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzeri için:

Hindistancevizi, fındık , fıstık, kaymak veya dondurma

Yapılışı:

Ekmeklerin içlerini bir kaba ufalayın. Üzerine sütü gezdirip karıştırın ve yarım saat bekletin.

Elinizle sıkıp sütünü akıtın.Eritilmiş margarin, yumurta ve tozşekeri ilave edip karıştırın.

Yüksek kenarlı bir tepsiyi yada standart boy kare borcamı yağlayın. Hazırladığınız karışımı tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika pişirin. Şişip kabaracak olursa bıçakla birkaç yerinden delin.

Tencerede su, tozşeker ve limon suyunu kaynatın. Tepsiyi fırından alınca sıcak şerbeti üzerine gezdirin.

Tatlı soğuyunca hindistan cevizi, kaymak, fındık , fıstık yada dondurma eşliğinde servis edin.

Afiyet olsun J